• Restaurant Granville La Table de Louis

La Carte (pas de menu le soir)

Résolument Gourmande, simplement élégante, « La Table De Louis » vous offre une cuisine qui allie goût de la tradition à un soupçon d’audace grâce à un mélange de saveurs.

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  • photo d’illustration

Tout d'abord

MAJ AU 08 AOUT 2020

 

Gaspacho à la noire de Crimée et pastèque, mouillette au fromage frais et pickles  5,60 €

 

Boursin de chèvre bio de "La Chèvre Rit", chips de pain viking 7,40 € 

 

Tartare de boeuf au couteau à la thaï, mayonnaise au wasabi 8,90 € 
 
Saumon Gravlax, vinaigrette gingembre et lemon curd 9,70 €

 

Ballottine de foie gras maison, condiment exotique 14,60 €

 

Notre cuisine maison est réalisée à partir de produits bruts, sauf les glaces, sorbets et pains

 

 

 

 

 

 

 
  • Ensuite, succulent déssert

Ensuite

MAJ AU 08 AOUT 2020

 

 

Cuisse de pintade braisée, jus à l'orange, miel et romarin 13,90 €

 

Filet de merlu sauvage rôti, sauce chorizo et tomate 13,90 €

 

Bavette d'aloyau de veau poêlée, confit de poivrons, jus moutarde à l'estragon 16,30 €

 

Pavé de thon des côtes bretonnes poêlée, sauce Chimichurri  18,60 €

 

Entrecôte grillée, frites maison, sauce camembert AOP ou sauce moutarde au piment d'Espelette  21,90 €

 

 
 

Toutes nos viandes bovines sont d'origine française sauf mention contraire

  •  un gâteau délicieux

Enfin

MAJ AU 08 AOÛT 2020

 

Fromage : Crémeux du Mont-Saint-Michel, tartare et Tatin de poire 5,90 €

 

Mi-cuit au chocolat Valrhona, glace artisanale à la vanille (cuisson 12 min) 6,70 €

 

Pana cotta vanille, mousse pistache et fruits rouges  6,90 €

 

Tartelette passion, sablé breton et mousse coco  7,10 € € 

 

Banane flambée, sirop au rhum et épices, crumble cacao 7,30 €

 

Café ou Thé Gourmand 8,30 €

 

Notre cuisine maison est réalisée à partir de produits bruts, sauf les glaces, sorbets et pains
 
 

 

Prix nets TTC - service compris - Hors Boissons
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Toutes nos viandes bovines sont d'origine France, sauf mention contraire.